Az egyértelműen látszik, hogy az elmúlt évek hatásainak következtében a nagyobb üzemméretű, többnyire vegyes ágazatú gazdaságok hatékonyabbnak, gazdaságilag stabilabbnak mutatkoznak Magyarországon – tájékoztatta az Agrárszektort Makai Szabolcs, a Talentis Agro Zrt. vezérigazgatója. A szakember szerint elképzelhető egy átrendeződés itthon ezen tőkeerősebb gazdaságok térnyerésének irányába, a kérdés, hogy ez milyen gyorsan fog bekövetkezni. Kiemelte, az öntözés

Évről évre tovább csökken a repce termőterülete, amelyben nem csak az uniós szerkivonások miatti gyengébb szerek és a klimatikus viszonyok játszanak szerepet, hanem az, hogy a hatékony eredményhez sokkal nagyobb erőfeszítésre van szükség. Jelenleg alig több mint 180 ezer hektáron folyik országszerte repcetermesztés, ami pár évtizede 300 ezer hektárnál is több volt. Még a nagyobb

A koronavírus előtti időszakban az éttermekben és a szállodákban az egyik leginkább felkapott étel a pulykahús volt. Ezt számolta fel a vírus azzal, hogy az éttermek étlapjáról folyamatosan kezdett kiszorulni. Nem volt ez másként a háztartásokban sem: mire a köztudatba sikeresen beépült – több más, nem mindennapi termékhez hasonlóan – a pulykahús, addigra a külső

Évi akár 160 milliárd forinttal is növekedhet az agrárium jövedelme 2026-2027-től a most indult vidékfejlesztési pályázatok keretében megvalósuló beruházások révén, ami több mint 10%-os jövedelembővülést jelentene az ágazat számára – közölte az MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletága. A fejlesztési kedv erősödött az év eleje óta, a hitelintézet friss felmérése szerint a 300 millió forintnál

A kereskedők idén nagy érdeklődést mutattak a szilva iránt, míg a konzervgyárak visszafogottabbak voltak, de ez nem szegte a kedvét a termelőknek, mert könnyen megtalálták a különböző értékesítési csatornákat. A háziasszonyoktól a viszonteladókig mindenki lecsapott a kínálkozó lehetőségre, míg a konzervgyárak csak nyomott árakon vásárolták volna fel. A termelők szerencsére választhattak, mert a szilvára más

A korai zöldborsó hektáronkénti kihozatala elmaradt az elvárttól. Mivel nem volt megfelelő hozam, így az eredményes gazdálkodás és a fenntarthatóság is veszélybe került. A hiány emiatt tekintélyes a zöldborsónál, a feldolgozók által támasztott gyártási tervek is alulmaradtak a tervezettől, ezért országos viszonylatban – a területi fekvésből adódóan – eltérő lesz a terméskiesés, de minimum 10