Talentis Agro: Minden válság átmeneti, leküzdhető és túlélhető

A Talentis Agro Zrt. megalakulása óta szinte minden esztendőre jutott és jut olyan kihívás, amelyet a holdingnak sikerült kezelnie és megoldania. Az agrárpiaci nehézségekre a hatékonyság növelése és a több lábon állás stratégiája volt a válasz. Dr. Makai Szabolcs vezérigazgató azt reméli, hogy lesz olyan évük, amikor nem a külső körülmények okozta problémákkal kell foglalkozniuk. Ha visszaemlékszünk, akkor a holding első, teljes évében tört ki a koronavírus járvány, majd 2022-ben történelmi aszály sújtotta az országot, a háborús konfliktus következményeként elszabadultak az energia- és az inputanyag árak, évek óta különböző állatbetegségek jelennek meg, tavaly év végén pedig tej- és sertéspiaci válság alakult ki az unióban. De mennyire sikerült ezekben a helyzetekben helytállni, megedződni? Erről is beszélgettünk a vezérigazgatóval.

Makai Szabolcs úgy tekint vissza az elmúlt évekre, hogy azok között voltak olyanok is, amikor kimondottan jól teljesítettek egyes ágazatok a külső nehézségek ellenére is – ilyen volt például a szarvasmarhatenyésztés, amellyel három évig nem volt különösebb probléma mindaddig, amíg Kína és az Európai Unió között ki nem tört a vámháború és a kínaiak el nem lehetetlenítették az európai mezőgazdasági termékek kivitelét. Mint mondja, azóta a szarvasmarha ágazat is elesett, ráadásul a gazdálkodók pályáztak állattartó telepek korszerűsítésére, ám a vámháború óta tanácstalanok a jövőt illetően.

-Kell a korszerűsítés, hiszen anélkül nem lesz hatékonyság, viszont, ha megnézzük a spot tejárakat, azok az önköltséget sem fedezik. A termelők most azon gondolkodnak, hogy fogjanak bele egy beruházásba, ami végül nem térül meg, utána reménykedjenek, hogy Kína megnyitja az európai piacot? Tehát nekünk európaiaknak más piacokon kell megjelennünk, vagy pedig kevesebb lesz az állatlétszám -összegezte a holding vezetője.

Növénytermesztés és aszály: megoldás az öntözésfejlesztés

A 2022-es történelmi aszály után 1000 milliárdos károk keletkeztek és 500 milliárdos volt a likviditási hiány, ami azt jelentette, hogy a gazdálkodók ekkora összegben nem tudtak fejleszteni. Azóta a kiugróan magas és a rekord alacsony árak között bármelyikre van esély, amit az inputanyag árak is meghatároznak, de Makai Szabolcs szerint a kettő nem jár kéz a kézben, mert „amikor drága inputanyagot tettünk a földbe, akkor rekord alacsony volt a gabona ára, amikor pedig jó árat kínáltak a gabonáért és az inputanyag is korrekt volt, akkor pedig az évszázad aszálya jött. Tehát a növénytermesztés az elmúlt négy évben nem volt sikertörténet az országban”. Ennek ellenére jó termést takarítottak be a holding tagvállalatai durumbúzából és napraforgóból, de az öntözésfejlesztésnek köszönhetően kiváló eredmények születtek a tömegtakarmány, a siló- és az árukukorica, illetve a paradicsom esetében is.

A magyar pulyka külföldi stabil értékesítése

Amíg a hazai piac továbbra is csirke- és sertésközpontú, addig a Talentis csoport 2023-ban teljesen felszámolta a tojótyúk tenyésztést az összes telephelyén, mivel óriási kockázatot látott a tojástermelésben. A hazai tojáspiac sajátossága ugyanis az, hogy két nagy és nyolc közepes szereplője lefedi a termékpályát és nem alakult ki az a szövetkezeti rendszer, ami Ausztriában sikeressé tette a termelést. Idehaza – az elmúlt öt év átlagát nézve – három hónapon keresztül lehet nyereséget elérni a tojás értékesítésével, míg a többi kilenc hónapban nem. Ezért is döntött a holding inkább a pulykatenyésztés mellett, hiszen a Gallicoop-nak köszönhetően a cégcsoporton belül rendelkezésre áll ehhez a teljes integráció, valamint a jól bejáratott kereskedelmi hálózat.

-A pulyka értékesítési ára jó, ami nekünk termelőknek kedvező, viszont, ha a vágóhidjainkat nézem, ott meg az alapanyag költségek növekedtek. Összességében elégedettek lehetünk, mert a végtermékek ára növekedett, ami kiegyenlítette ezt a kettősséget -összegezte Makai Szabolcs.

Az idehaza nevelt pulykára döntő részben a külföldi piac tart igényt továbbra is, de a nagy versenytársakkal szemben úgy tűnik érdemes emelni a tétet – elsősorban a fejlesztésekkel –, mert a felmérések szerint lehetséges feljebb lépni a ranglétrán.

A száj és körömfájástól a sertés- és tejpiaci válságig

Ha visszaemlékszünk, egy évvel ezelőtt azonosította a ragadós száj- és körömfájás vírust a NÉBIH laboratóriuma egy kisbajcsi szarvasmarhatartó telepen. Az országos főállatorvos azonnali hatósági intézkedéseket rendelt el a súlyos gazdasági kárral járó betegség elterjedésének megakadályozása érdekében. A rendkívül ragályos betegség több, mint 50 év után jelent meg újra Magyarországon. Magyarország jól vizsgázott a védekezésben, de bármikor újra berobbanhat a vírus. A történtekből kiindulva a Talentis Agro vezérigazgatója ismét a korszerűsítésre és az állategészségügyi intézkedések betartására hívja fel a figyelmet, amit a pályázatok is segítenek. Hozzáteszi: „Ezekkel együtt kell élnünk és máshogy kell dolgoznunk – főleg a húsz éve itt lévő madárinfluenza esetében”.

A hatékonyság más ágazatokra is értendő a szakember elemzésében: a sertéspiac jelenleg ingadozik, a malac felvásárlási ára ismét emelkedett, de egyáltalán nem kiszámítható a következő időszak. A tejelő tehenészetek sorsa most sokkal nehezebb, mert a kínai helyett új piacokat kell keresni. A holdingnak vannak szerződései, melyeket teljesíteni kell akkor is, ha önköltség alatt adja el a tejet. -Magyarország nem piacbefolyásoló, a feldolgozóipar sem az, ezért ez egy olyan európai probléma, amit magasabb szinten kell megoldani. Mi annyit tehetünk, hogy hatékonyan termelünk, mert az egy hibás döntés, ha visszafogjuk a takarmányozást, vagy a tejtermelést, ezért minél többet kell termelni, hogy az általános költségeink kevesebbek legyenek -tette hozzá.

Növénytermesztés: kukoricát csak öntözve

Az elmúlt hat évben teljesen átalakult a holding növénytermesztési portfóliója. Korábban a tagvállalatok minden meghatározó növényből termesztettek valamennyit, de amióta a holdingba integrálódtak, azóta a vetésterv is másképp néz ki. Ezt röviden úgy foglalta össze Makai Szabolcs, hogy amivel nem érdemes, azzal nem foglalkoznak. Az árpa termesztését például jelentősen lecsökkentették, helyette több búzát vetettek, és kizárólag ott foglalkoznak árpával, ahol az állattenyésztő telepeknek szüksége van rá. Ez igaz a repcére is.  A 2022-es aszályt követően a keleti és a déli országrészből teljesen kivették a kukoricát a vetéstervből, mivel az öntözetlen területeken nem garantált a termésbiztonság. Jobb helyzetben vannak azok az állattartó telepek, amelyek közvetlen közelében vannak öntözőberendezések, ezért ott tömegtakarmányt is termelnek másodvetésben, tehát kétszer is lehet használni a földet.

Cirok, mint lehetséges alternatív növény?

Az aszályos időszakban felmerült a cirok termesztésének a lehetősége, de több kérdés is megfogalmazódott a felhasználását tekintve, például, hogy van-e piaca és stabil felhasználói háttere? A holding szakemberei végül arra jutottak, hogy a jövedelmezősége egyelőre nem kiegyensúlyozott, bármikor lehetnek értékesítési problémák és nem megoldás a kukorica kiváltására, viszont a holding diverzifikációja szempontjából jó alternatíva lehet.

Az öntözésfejlesztés stratégiai fontosságú terület

A vezérigazgató több korábbi interjúban is részletesen beszélt a holdingban történt öntözésfejlesztési beruházásokról. A kukoricával összefüggésben kiemelte: ahol biztosított az öntözési háttér, ott érdemes kukoricával foglalkozni, mert az eredmények ezt visszaigazolják. A kukoricát továbbra is nagy biztonsággal lehet termelni, hiszen amikor országosan 6 tonna alatt volt egy hektár kukorica termése, öntözött körülmények között 11 tonnánál rosszabb eredmény nem született. A csemege- és hibridkukoricánál, valamint a zöldségnövényeknél elképzelhetetlen, hogy ne öntözzenek, ugyanis hektáronként jelentős árbevétel érhető el ezzel a technológiával.

Majdnem hétezer hektárt öntöznek a tagvállalatok földjein, de még vannak lehetőségek a csatornák rendbehozatalával, a gépek jobb kihasználtságával, a pályázatokkal. A távlati cél a 10 ezer hektár öntözése, amely elsősorban felszíni vízből történik, de ahol nincs erre lehetőség, ott a kutakkal is próbálkoznak. A Közép-dunántúli régióban mi is részt veszünk a Vizet a tájba programba, melybe 600 hektárt bevonunk.

Gyümölcstermesztés: a pálinka minden versenyen tarol

Lassan már hozzá kell szoknunk a tavaszi fagyokhoz, amelyek főbb gyümölcseinket kivégzik és nem hoznak termést. A gazdálkodók minden módszert megragadnak és már van tapasztalatuk abban, hogy mire számíthatnak az ilyen kemény mínuszok alkalmával. Pontosan egy évvel ezelőtt, április elején csak a kajszi szenvedett kárt, a cseresznye, meggy és a szilva átvészelte a nehéz napokat, így a kellő alapanyag megvolt a főzéshez. A pálinkakészlet tavaszra mindig kiürül, mert minden mennyiséget sikerül eladni, valamint minden meghatározó versenyre benevezik őket, ahol rendszerint arany-és ezüstérmeket kapnak a bírálóktól. 

A Talentis Agro Holding Gödöllői Tangazdaságában található pálinkafőző komplexumban három darab ezer literes üstben készül a hungarikum ital, amelynek hátterét az ezer tonnányi hűthető-fűthető cefretároló biztosítja, és ennek az alapját a gyümölcs ültetvény adja – ezek között vannak régebbi és új, intenzív, csepegtető öntözéssel ellátott ültetvények is.

Idehaza és külföldön is keresettek a tihanyi és tokaji ültetvényeken termelt szőlőkből készült borok. Annak ellenére igaz ez, hogy a borfogyasztás európai szinten lecsökkent.

Tervek és kilátások

A holding vezetése abban bízik, hogy az iráni konfliktus rendeződését követően az üzemanyagárak visszaállnak a korábbi szintekre. Kínába viszont továbbra sem lehet tejtermékeket szállítani, ezért ez nem olyan könnyen változhat jó irányba, ennek ellenére bíznak a felvásárlási árak emelkedésében. A sertéspiacon már elindultak az árak felfelé a tavaly év végi bezuhanást követően.  A tavaly november óta lehullott csapadékmennyiségnek köszönhetően hosszú évek után nem kellett őszi szárazságról és téli aszályról – mint új fogalmakról – beszélni, a nyárra azonban nehéz előre tervezni a korábbi aszályos évek miatt. Az állati betegségek közül elsősorban a húsz éve jelen lévő madárinfluenzára kell figyelni, ami évente kétszer mindig felüti a fejét. A pulykaállományt eddig sikerült a hatékony felkészüléssel és fejlesztésekkel megvédeni, így az értékesítést ez valószínűleg idén sem befolyásolja.