Malomipar

A Talentis Agro Zrt. szántóföldi növénytermesztésének jelentős részét képezi a búzatermesztés, amelynek feldolgozását a bicskei Aranka Malom végzi.

A malomba érkező, 100%-ban magyar búzát szigorú minőségbiztosítási vizsgálatoknak vetik alá annak érdekében, hogy az előállított lisztfélék állandó minőségét, megfelelő sütőipari értékét biztosítsák.

Az üzem tradicionális értékek mentén, de modern őrlési technológiával, SPOMAX gépekkel működik, amelyek napi őrlési teljesítménye 170 tonna búza.

A számítógéppel vezérelt őrlési folyamat lehetővé teszi az állandó minőségű termékek előállítását, míg a HACCP és IFS élelmiszerbiztonsági rendszer garantálja a malomipari folyamat teljes átláthatóságát, nyomonkövethetőségét. Az őrlemény tárolására 8 darab 750 tonna kapacitású siló áll rendelkezésre.

A kiválóan felszerelt, saját laboratóriumban folyamatosan ellenőrzik, minősítik az előállított termékeket. Munkatársaink több évtizedes tapasztalattal rendelkező szakemberek, akik folyamatosan fejlesztik ismereteiket a modern táplálkozási elvárásoknak megfelelően. 

A technológiai adottságok az apró szemcseméretű finomliszttől a búzakorpán át a daráig többféle étkezési terméktípus előállítását is lehetővé teszik. A vásárlói igényeknek megfelelően, számítógéppel vezérelt lisztkeverővel, bármilyen keverék előállítására képesek vagyunk. 

Az Aranka Malom termékei a kereskedelmi hálózat igényeinek megfelelően, többféle kiszerelésben – lédig, zsákos vagy kilós – elérhetők a háztartások és a sütőipari felhasználók számára.