Kevesen foglalkoznak a körtével, pedig nagy a hazaira a kereslet

Pontosan egy hónap múlva, vagyis augusztus 20-án kezdődik a körte szüretje Észak-Magyarországon. Ez volt hosszú évtizedekig a kőbe vésett időpont, ami azóta sok változáson ment keresztül. Egyet biztosan ki lehet jelenteni: továbbra is nagy a kereslet a körtére. Idén tavasszal több fagyhullám vonult végig, amelynek következtében a fák megfagytak és emiatt nem lesz termés.

Az árakról még ilyenkor nehéz bármit is mondani, holott a kereskedők már tudják, hogy mennyit szeretnének a körtéért adni, ezért csak a betakarítás előtt egy-két héttel kezdenek az árakról beszélni. A termelők idén sem értik azt, hogy az olcsó körtéjükből hogyan lesz három és négyszeres ár, mire a boltok polcaira kerül a gyümölcs. Közben az utánpótlással, vagyis a telepítéssel, az ültetvénykorszerűsítéssel senki nem foglalkozik, sőt odáig jutottak el a termelők, hogy az utóbbi években úgy szűnnek meg ültetvények, hogy közben újakat nem létesítenek. A gépesítés sem megoldott, mert ilyen szerény termésmennyiség mellett egyelőre nem éri meg egy ilyen beruházás. A kézimunkaerő pedig évről évre egyre nagyobb problémát jelent ennél a gyümölcsnél is. 

A körtét a tavaszi fagy teljesen tönkretette Észak-Magyarországon. A fák még talán kitartanak a kevés növényvédelem ellenére és nevelik a jövő év rügyeit, de a terméskilátások nem jók. Pedig a vilmos és a bosc kobak fajtákra nagy a kereslet, mert viszonylag kevesen foglalkoznak a termesztésével, ráadásul ez a kevés ültetvény is nagyon szerény termést hoz, sőt még arra sem képesek, hogy annyit termeljenek, mint amekkorára lehetőségük lenne.

A Szamos folyó mentén még a termelőszövetkezeti rendszerben alakult ki a körtetermesztés, a holt Szamosnak és a folyónak az ölelése az éghajlati viszonyokkal és a fajtaválasztással hozzájárult a bőséges és szép terméshez. Ráadásul az értékesítéssel sem voltak problémák, még a nagybani piacon is nagy volt a népszerűsége. Ez volt a múlt, amelyre sokan emlékeznek vissza. Napjainkban pedig annyira visszaesett a termés – nem csak a fagy miatt –, hogy a környező országokból, sőt az unión kívülről is özönlik a jó minőségű körte, miközben magyar körtét már alig lehet találni.