Ismét önköltség alatt termelnek a sertéstartók

Az elmúlt két hétben két alkalommal is csökkent a hamburgi árutőzsdén a hízósertés felvásárlási ára, ami azt jelenti, hogy a korábbi 670 forint helyett jelenleg 550 forintot kínálnak érte, ráadásul a kereslet sem növekszik úgy, ahogy az elvárható lenne. A malac tehát sokat veszített a 100 eurós pozíciójából, ugyanis most már 50-60 eurós sertésről beszélhetünk. Kulik Zoltán agrárpiaci szakértő, a Vitafort. Zrt. vezérigazgatója szerint ebben a helyzetben egy megoldás maradt: a betakarítás után a költségeket kell visszafogni a termelőknek, hiszen az 550-570 forintos ár az önköltséget súrolja.

Némi vigaszt nyújthat ebben a helyzetben az, hogy a fehérjehordozóknál – főleg a szójánál – komoly árcsökkenés történt, hiszen az eddigi 160 forintos szójaár jelenleg 135 forintra esett vissza, tehát ez egyértelmű költségcsökkenés a tenyésztőknek a takarmányozás szempontjából. A sertésre visszatérve azt mondja a szakember, hogy az elkövetkező két-három hónapban nem kizárt a további árcsökkenés, de a kritikus szint az előbb említett 560 forint, ami alá került az élősertés.

-Kereslethiány okozza ezt a mélyrepülést, ami egész Európát érinti, mert például Németországban is komoly problémák vannak, hiszen a német húsfogyasztás folyamatosan csökken. Ilyenkor mindenki arra figyel, hogy Kína és Ázsia mit lép. A szabadkereskedelmi korlátozások és a belengetett vámok miatt látható, hogy mit jelent, ha Kína nem vesz Amerikától szóját, ezért nem véletlen, hogy a szójaárak esnek. A sertésnél Kína jóval kevesebbet vásárol, mint eddig, tehát egyértelműen a keresleti piac csökkenésével indokolható az árak csökkenése. Németországtól nagy mennyiségben vásárolt Kína sertéshúst, ami nagy segítség volt az ágazatnak. Németországban egyébként az elmúlt tíz évben folyamatosan csökkent a sertéslétszám, mert a keresleti piac megváltozott – ebben segített Kína egy komoly felvásárlási kontingenssel, de ez most nem így van, ami megmutatkozik az árakban -összegezte Kulik Zoltán.

Az ágazatban az állategészségügyi problémák is folyamatosan jelen vannak: a sertéspestis nagy gondokat okozott Romániában, de ezen most már túl vagyunk, ezért ez a tényező most kevésbé játszik szerepet. Az agrárpiaci szakértő felhívja a figyelmet, hogy nem lehet kiragadni fél-, vagy egy évet, hanem három-négy éves ciklusokban kell gondolkodni, s ha ebből indulunk ki, akkor a sertésárak korábban megközelítették a 700 forintot, ezért jó időszak volt az elmúlt fél év. Most a szűkös hónapok következnek, de a kérdés az a malacárak megfeleződésének időszakában, hogy ezek az árak meddig tartanak. Év végén a piac várhatóan felpezsdül és az árak is felfelé kúsznak.

-Egy sertéstartónak a legnagyobb költsége a takarmányozás, ezért aki most nem csak megtermeli a gabonát, hanem vásárol is hozzá, talán jobb pozícióban van, hiszen 70 forint körül alakul a takarmánybúza és az árpa ára, tehát nem 90 forintos árakról beszélünk, sőt a szója árak is kedvezőbbek, tehát ilyen összefüggésben kell ezt vizsgálni most -mondta Kulik Zoltán.