Élelmiszerfeldolgozás nélkül nincs hazai agrárium
Afrikai sertéspestis, madárinfluenza, szárazság, belvíz. Az időjárást és a vírus megjelenését nehéz befolyásolni, megakadályozni. Ám komoly küzdelemmel vannak olyan területek, ahol csatát lehet nyerni: ilyen az unió közös agrárpolitikája, ahol a várhatóan kevesebb támogatás ellenére lehet növelni az összeget.
A mezőgazdaságot a felsoroltak mellett az is sújtja, hogy a klímavédők az állattenyésztőket is felelőssé teszik a környezetszennyezésért, s ezzel párhuzamosan dübörög a műhús népszerűsítése. Milyen veszélyeket jelent ez az össztűz számunkra akkor, amikor az évszázad közepére elérheti a világ népessége a tíz milliárdot, miközben a hatvanas években csak 3 milliárd ember élt a Földön? Ha abból indulunk ki, hogy a tízmillió lakos kétszeresét is képesek vagyunk ellátni élelmiszerrel, akkor a mezőgazdaság hogyan lehet kitörési pont? Erről beszélgetett három szakember a Kossuth Rádió Vasárnapi Újság című műsorában 2020. február 02-án.
Hallgassa meg a beszélgetést Éder Tamással, a Húsiparosok Országos Szövetségének elnökével, Makai Szabolccsal, a Talentis Agro Vállalatcsoport vezérigazgatójával és Gyuricza Csabával a NAIK főigazgatójával.