Csak így lehet a fagy ellen védekezni a gyümölcsösökben

Csepegtető öntözés, jégháló. Ezek nélkül ma már nincs értelme a gyümölcstelepítésnek, de még ennél is fontosabb a megfelelő hely kiválasztása. Ezen nem kell sokat gondolkodni a Pomáz határában található Breier Farm és Élménybirtokon, ahol a kedvező elhelyezkedésnek köszönhetően a káros mínuszokat a szél átfújja a dombok felett. Az egyik ilyen domboldalon terveznek mintegy 40 hektárt betelepíteni almafákkal. A régebbi ültetvények onnan lehetnek ismerősek a vásárlóknak, hogy itt rendezik az ország egyik legnépszerűbb Szedd magad akcióját, amely ráadásul az elsők között indult hosszú évtizedekkel ezelőtt.  

Az idei hideg tél a tartós hótakaróval együtt sokat segített a pomázi dűlőkben található gyümölcs ültetvényeknek, a talajba történő beszívódást megkönnyítette a téli csapadék, mivel az olvadás nem hirtelen történt, hanem a felmelegedés hatására folyamatosan. A csobánkai domboldalon található 13 hektáros almaültetvényről sem folyt el a víz, hanem beszivárgott.

Vojtkó Attila növénytermesztési igazgató a mögöttünk hagyott kedvező körülményeknek köszönhetően mondja azt, hogy jó állapotban várják a tavaszt a gyümölcsösök a Pomáz határában található Breier Farm és Élménybirtokon, ahol az utóbbi öt évben rendszeresek voltak a tavaszi fagyok, bár a fagytól védett ültetvényeken mégis sikerült jelentős mennyiségű termést betakarítani.

-A mínuszokkal szemben ennek ellenére nehéz a védekezés, mert egy úgynevezett szélcsatorna halad végig a gyümölcsösök felett. A levegő mozgatásával, vagy fűtéssel ezért nagyon nehéz védekezni, de minden megoldást bevetünk a jó szezonért. Az előző év igazán érdekes volt, mert amíg az almatermesztés fellegvárának tartott Szabolcsban és az ország többi részén komoly – sok esetben százszázalékos – fagykárok keletkeztek, addig a Breier Farmon jól sikerült a megtermékenyítés, amelynek köszönhetően volt is termés -összegezte a növénytermesztési szakember.

A kajszi az utóbbi öt évben elfagyott és tavaly az ültetvény egynegyed részén szép volt a termés, ami azért történt, mert az egyik levegőfolyosón nem jött a növény számára kritikus időszakban hideg. Ez ritkaság, hiszen az említett öt évben elszoktak a kajszitól a farmon. Az őszibarackos is domboldalon található és azzal sem volt probléma, a nagy gyümölcsmennyiség miatt viszont idén növekedési gondok várhatók. A közkedvelt alma is szépen termett, de mivel az öntözési háttér nem megoldott, ezért a mérete kisebb lett. A szélcsatornának egyik előnye, hogy a fagy nem marad meg, nem telepszik le, hanem tovább fújja a szél, ezért a domboldalon található ültetvények sokkal jobban bírják ezt az időszakot. A rossz oldala pedig az, hogy ezzel a szél áramlattal a betegségek, kórokozók is megérkeznek.

Vojtkó Attila hozzáteszi: „Fagyvédett helyen vannak az ültetvények, de ez a gyümölcstermesztés alapja, vagyis a hely kiválasztása, amiről sokan megfeledkeznek. Vannak olyan gyümölcsfajok, amelyek akár az Alföldön bárhol telepíthetők, mert később virágoznak, jól bírják a fagyokat, de például a kajszit célszerű olyan domboldalra ültetni, amelyen átmennek a mínuszok”.

A birtokon négyféle gyümölcsöt termesztenek: kajszit, őszit, szilvát és almát. Ezek régi, örökölt ültetvények, de tervezés alatt áll egy nagyobb méretű öntözőtó, amelynek köszönhetően az egyik domboldalon 40 hektárt szeretnének telepíteni, amivel kiváltják a Szedd magadként elhíresült ültetvényüket. Ha mindez megtörténik, akkor sokkal egyszerűbb lesz az intenzív ültetvényen a gyümölcs szedése és a növényvédelme.