Az import burgonya lenyomja a hazai felvásárlási árakat

A sok nehézség ellenére érdemes kitartani a burgonyatermesztés mellett, mert aki úgy dönt, hogy feladja, annak nehéz lesz visszakerülnie a piacra. De legalább is erős anyagi háttérre lesz szükség a gazdaság újraindításához. Erre figyelmeztetnek a szakértők, akik azt mondják, hogy valójában gazdaságilag kerültek olyan helyzetbe a hazai étkezési burgonyatermesztők, ami miatt nagyon bizonytalannak látják a jövőt.

Aki komolyan foglalkozik a vető- és az étkezési burgonya termesztésével, annak legalább öt évre előre kell terveznie, mert ennyi időre van szükség eldönteni a folytatást. Ebből az öt évből mindig van egy veszteséges évjárat és két-három átlagos év, valamint legalább egy év, ami nyereséget hoz. Polgár Zsolt, a MATE Keszthelyi Burgonyakutató Intézetének vezetője szerint Európai jelenségről van szó, hiszen a piaci és a környezeti tényezők ugyanúgy befolyásolják a körülményeket.

-Az ágazat jövőjéről tudni kell, hogy még élesebb lesz a verseny a vetőgumók területén és azt az egyre zsugorodó termelői kört kell meggyőzni, hogy magyar fajtákat termesszenek és ne az importot. Pedig a külföldi valójában drágább, de a megszokás nagy úr és úgy vélik, hogy ami külföldi, az biztosan jobb is. Hiányzik a megfelelő marketing lehetőség ennek a tévhitnek az eloszlatására, holott a szakmai tanácsok és az árak kialakítása miatt támaszkodhatnának ránk. Akkor kiderülne az is, hogy a keszthelyi burgonyák különlegessége a vissza ültethetőség, mert rezisztens fajtákról van szó -összegezte Polgár Zsolt.     

A klímaváltozással összhangban egybefügg a tavaszi és az őszi burgonya betakarítási szezonja, ezért folyamatos a betakarítás az országban és mindez egyre kisebb területen történik. A korai érésű burgonyák nagy részét már betakarították, a nyári ültetésűek is a földbe kerültek, az őszi burgonyák betakarítása hetekkel ezelőtt kezdődött.

Polgár Zsolt azt mondja, hogy kezd körvonalazódni az idei burgonyabetakarítás: az elmúlt 30 év legnehezebb évjáratával állnak szemben a gazdák, miközben óriási az import burgonya behozatal, ami dömping áron történik és aki képes rá, az betárolja, mert nem tudja ilyen olcsó áron odaadni a burgonyát, mint amennyiért a kiskereskedelmi láncok átvennék. A felvásárlási árak is nagyon nyomottak, jelenleg 85-90 forintos áron tudja eladni a termelő. Ez az import miatt és a túl nagy arányban termelt korai érésű burgonyák miatt van így, ezért dömping alakult ki a hazai burgonyából is.

Európai szinten is tapintható a túltermelés és öt százalékkal növekedett a termőterület nagysága az unióban. Észak-Afrikából is érkezik burgonya jelentős mennyiségben és a tavalyi évből eltárolt készletek is megmaradtak Nyugat-Európában. Emiatt nagyon elkeseredett a gazdatársadalom, mert nyomasztja őket a sok negatív körülmény, ráadásul a termelők jelentős részének nincs jelentős tároló kapacitása, ezért kénytelen piacra vinni a burgonyát, mert nem tudja hol tárolni.