Hamarosan az egész ország megismeri a minőségi szarvasi sajtot

Több, mint hetvenéves hagyomány megőrzése és új termékek piaci bevezetése. A Szarvasi Agrár Zrt. nemrégiben kinevezett vezérigazgatója az eddig elért eredményeket a jövőben is erősíteni és tudatosítani szeretné, valamint a fejlesztéseknek köszönhetően az ország valamennyi részébe eljuttatná a Szarvason készült termékeket. Timár Imre vezérigazgató szerint a sajtgyártás két évvel ezelőtt történt elindítása nem csak visszaigazolta a várakozásokat, hanem túl is szárnyalta azokat.

2019 őszén több mint 1 milliárdos sajtüzemet adtak át a Szarvasi Agrár Zrt. örménykúti telephelyén, ahol elsősorban prémium kategóriás, GMO-mentes félkemény és kemény sajtot gyártanak. Tejtermelésben már akkor is piacvezető volt a Mészáros Csoporthoz tartozó Talentis Agro Zrt., de az akvizícióval a magasabb hozzáadott értéket képviselő feldolgozás felé tett egy lépést. A társaságok 2018-as holdingba integrálása óta világos stratégia mentén szervezte a cégcsoport a felvásárlásokat, ennek része a Szarvasi Agrár Zrt. megvásárlása is. A Szarvasi Agrár Zártkörűen Működő Részvénytársaság az 1949-ben létrejött Szarvasi Állami Tangazdaság teljes körű jogutódjaként 1993-ban alakult Részvénytársasággá. A társaság széles körű mezőgazdasági termelőtevékenységet, élelmiszeripari feldolgozást, mezőgazdasági szolgáltatást és integrációs feladatokat látott el. Ezeket az új tulajdonos is szeretné tovább folytatni.

– Több meghatározó ágazatban vagyunk egyszerre érdekeltek: a növénytermesztésben, az állattenyésztésben, a tej előállításban, de feladataink közé tartozik a gabonakezelés és a raktározás. 2019. óta sajtgyártással is bővült a portfólió. Ezzel az újdonsággal nem volt könnyű feladat megjelenni a piacon, ilyen hagyományokkal ugyanis nem rendelkeztünk korábban, viszont az év végére már nullszaldós lehet a sajtkészítés –

nyilatkozta Timár Imre, aki a tervekről elmondta, hogy a szarvasi sajtokkal kimondottan a prémium kategóriát célozták meg. Hamarosan kezdődik az épületfelújítás és korszerűsítés, amelyet a holding azért indít, hogy a cégcsoport valamennyi telephelyén ugyanolyan színvonalú körülmények között végezhessék a munkát. Ez Szarvason a szárítóüzemet és a raktárat érinti, ahol állagmegóvási munkálatokat végeznek majd.

TALENTIS AGRO – kommunikáció